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大学生毕业实习报告范文之三
——对湖南茶叶销售、茶馆经营现状的市场分析厦门大学财政金融系九九级三班欧阳进权在湖南迪达农业服务中心实习期间，负责湖南茶叶的销售，茶馆经营的市场调查，了解茶叶、茶馆的现状，以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。
在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城，其中有不少专卖店，如西湖龙井、碧螺春等。
虽然茶叶只分为不多的等级，但由于制作工艺的差异，每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例（西湖龙井茶叶，产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龙井泉和龙井寺而得名）它的外形扁平光滑，形似莲心、雀舌，色泽翠绿略黄；叶底均匀，一旗一枪，交错相映，栩栩如生，煞是赏心悦目。
龙井茶炒制工艺精湛，全系手工完成；采摘的茶叶极为细嫩，全部采用嫩芽制成的龙井茶，称为“莲心”，采一芽一叶炒制儿成者，称为“旗枪”，喻其叶为旗，芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者，刑如雀舌，固称为“雀舌”。
一般每公斤特级龙井茶约2～8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。
尤其区分不同级别时，其色其香更为重要，炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆，本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑，便算是下级品。赏茶是一门学问，也是一门艺术，我只是初学，只略知一二。
茶叶城的货源多为可靠，要不不会在那立足那么久，其中店铺林立，应有尽有，除各地茗茶外，还有茶具，茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳，紫砂壶档次多，价格差异大，有贵至成千，也有几十元一个的，不过紫砂壶不论好坏，都有泡茶不走味的特点，差别在于其制作工艺粗糙程度不同，进而影响对茶香的吸收程度，好的茶壶，较少吸收茶香，前后两次冲泡的香味不容易混得过多。
批发茶叶后，零售价多有差异，这得看零售地域。市区，郊区由于消费水平，房租不同，成本自然不同。
处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点，对规模不大的茶店而言，散茶比袋装茶的利润空间更大，对顾客而言，顾客可以直接看到茶叶的色泽，形状，还可以闻其香，相比袋装茶而言，袋装茶多数看不到其质量，更不用说闻其香了，这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值，另一部分则让利于消费者。
当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶，于是一定的袋装茶是必要的，特别是一些袋装泡茶（如红茶）便于冲泡，也是比较受欢迎的。说到茶馆不可不提及茶道和茶品，正所谓“种茶是一门科学，制茶是一门技术，喝茶是一门艺术，而且是一门学问。
”中国茶文化由来已久，茶馆便是其最佳展现之地，茶艺十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶（如乌龙茶）数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶，多数绿茶（如西湖龙井）则不适用，可改用盖碗，活用玻璃杯。
现在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态，观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯（壶）——投茶——冲泡——分茶——品茗。
冲泡时极为讲究，应高冲，用水流冲击茶叶，使其泛出茶香，并利用手腕的力量，将水壶由上向下反复提三次，这一动作称为“凤凰三点头”。其作用，一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚，促使茶叶的有效成分迅速渗出；二十也是对客人表示敬意，三点头象征着谦逊，真诚，就像行鞠躬礼。
投茶的方式有：上投，下投，中投。古有言投茶应有序,即：春秋中投，夏上投，冬下投。
分茶汤时有两个成语：关公巡城、韩信点兵，关公巡城是指循环斟茶，茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为了不使香气过多散失。
韩信点兵：巡城至茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节，即茶道中的春面扶风：用茶盖刮去壶口的泡沫，盖上壶盖，冲去壶顶的泡沫。
淋壶可以冲淋壶盖和壶身，但是不可冲到气孔上，否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗，二是为了使壶内外皆热，以利于茶香的发挥。
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实习期间在指导老师的帮助和自己的勤奋努力下，较好的完成了实习任务。本次教育实习按照学校的要求，主要任务有三：教学任务，班主任工作和教育调查。
一﹑在教学工作方面
实习的第一个星期是听课，由于我实习所在的学校实行“优质课评比”，我有机会听了很多次优质课，收获颇多。因为上课的教师有多年的教学经验，知识渊博而且精心准备，所以他们的课堂气氛非常好，学生与教师融洽交流。课堂中教师精彩的讲解，精心设计的课堂流程，教师的启发性教学，学生的积极参与都深深吸引了我。一堂课的时间很快就过去了，可以说我又一次真正的做了一回学生，能够听这么优秀教师的课是我的幸运，更是学生的幸运。学生在愉快中学习效率是最高的。当你沉浸入迷于某件事时你会发现你很快乐，时间过得很快，在听优质课时我算是体会到了。在实习期间，共听课15节，写听课记录15个，共完成了7个新课的教案。授课节数20节。一个月的实习时间让我体会到做一个教师挺不容易的。一开始我以为小学的内容是比较容易的，没想到看了课本才知道自己错了，小学的课本内容很少但知识点比以前开阔，有许多知识自己也是一知半解。做教师的对知识一知半解肯定是不行的。
学生有
一滴水，做教师的就应该有一桶水甚至是一江水。怎么办？当然是查阅相关书籍和上网找资料咯。实在是找不到的就不耻下问，找指导老师或有经验的老师。当我把课本知识点弄懂后发现教材的内容才一页，寥寥无几。如果照教材讲下去，不用20分钟可以完事。发现教材越简单，教师授课就越有难度。在请教了科目的原任老师和自己思考后，终于构思好了怎样上一节课。然后是写教案。在写教案时要从学生的实际角度出发确定，也就是备学生。第一节课虽然有充分的准备，但第一节上得效果不是很好，可能是因为刚开始时心有点慌慌的，第一次放开自己的喉咙大声说话有点不适应。一节课下来喉咙不好受啊，但想到自己坚持上完了一节课感觉蛮高兴的。回去好好总结，让自己以后做得更好。从我自己亲身体会来看，要做好教学工作，必须做到：真心研教学大纲和教材，掌握教材的精神实质，深入了解学生的学习情况，针对学生的实际情况，确定了教学重点，难点，时间分配和作业布置。在上课期间，备课认真，教案完整，格式标准，质量较高，能独立按时完成。课堂上积极面对，对教材内容熟悉，目的明确，全面照顾和严格要求学生，教学内容能当堂消化巩固，教学效果好，能较好组织上好一堂课，基本上了达到了教
学目的。课后辅导学生，经常与学生沟通，帮助他们解决难题。在课外，主动经常耐心细致帮助学生解决问题，对不同的学生因材施教。认真批改作业，评讲作业认真。我认为能够做到这些，才算具备了教学的基本功。
二﹑班主任工作
我是三年级的代理班主任，为了尽快熟悉班里情况，我向原班主任潘老师要了班里的档案资料。我坚持每天7:30赶到学校督促他们早读，检查卫生。课间时间经常跟他们聊天，拉短我和他们之间的距离。自习时候去看班，有时候也帮他们解决难题我心里感到很高兴。虽然这些都是很小的事，但是却很有意义。看到学生认真学习情景，自己仿佛回到了大学快乐的时代。我希望他们认真的快乐的读书。通过一个月与他们的相处，知道做好一个班主任也是不容易的。下面是我认为如何做好一个班主任的心得：
(一)、全面了解学生
1﹑了解他们的家庭背景，兴趣爱好等。班主任可以自制一张表让学生填上它们的姓名，爱好，特长，喜欢的科目，家长名字，家庭住址，联系方式等。了解他们的特点以后的工作就好做多了通过日常的观察和与学生的闲谈，了解学生的性格特点，有些学生“吃软不吃硬”、有些学生“吃硬不吃软”，根据学生不同的性格特点
采取不同的教育方法，达到事半功倍的效果。比如举行什么活动什么运动会，看看他们填的表自己就和容易找出这方面的人才。
2、了解学生心目中的理想班主任是怎样的通过以“我心目中的好班主任”为主题的班会，让学生发表自己的看法，或者以书面的形式表达，从中了解学生心目中的好班主任的标准如何，对一个班主任的基本要求是什么？然后把学生提出的看法和意见进行整理、归纳后，再跟自身做法进行对比，查找出不足和需要改进的地方，以尽可能满足学生的要求和需要，争取成为学生心目中的好班主任，为自己定下一个目标和明确自己今后努力的方向。
(二)﹑发现一支能干的班干部队伍
一个班拥有一个能干的班主任固然重要，但拥有一支强有力的班干部队伍显得更为重要，如果说桥墩是一座桥的支柱，那么班干部就是一个班的支柱，支撑着整个班的运作。一支精明能干、团结向上、尽职尽责的班干部队伍对一个班的兴衰起着十分重要的作用，对班主任的工作起着举足轻重的作用。班委是班主任的眼睛，对管理班级起着举足轻重的作用。因此，培养一支兵强马壮的班干部队伍是志在必得的。
(三)﹑班主任的的素质要高
班主任的素质主要体现在日常行为中。班主任要
以作则。说到做到。班主任的一言一行学生都看在眼里，做出的承要兑现。叫学生不要乱扔垃圾，自己就首先要做到不扔垃圾。班主任可以体现出班主任的性格、气质、能力等心理特征，班主任通过良好的素质征服学生，使学生对班主任产生爱，才能接受班主任的管理教育，班主任就通过自己良好的素质可以使学生受到潜移默化的教育作用。班主任健全的人格能感悟学生、感化学生、感染学生，使师生之间相互尊重、相互信任产生情感共鸣，班主任只有得到学生的信任和诚服，师生才能融洽交流。
三﹑教育调查
实习期间，在源市源城区啸仙中学进行了“如何做好一个优秀班主任”的调查。通过调查研究，对如何做好班主任的工作有了初步的了解，为如何做好一个优秀班主任提供了客观依据。这次调查使我认识到做好一个班主任的应该具备许多素质，为我以后如何做好班主任打下了基础。
一个学的实习时间很快就过去了，也许明年，我就会成为一名真正的教师。负起一个教师应该担负的责任与义务。这次的实习是我人生一笔巨大的财富。要当好一名教师，我还有很长的路要走，我会继续努力的。
通过这次教育实习检查及向相关老师了解的情况来看，实习生教育实习的内容都包括了课堂教学、课外活动和班主任工作。
1、课堂教学仍然是教育实习的主要内容。而且都达到了规定的实习课时，有的还大大超过了规定课时。如广西中医学校实习学生黄海燕还利用晚上的时间帮助实习学校排练舞蹈。
2、组织课外活动锻炼了实习教师的综合能力，也增强了实践能力和创造能力。实习教师帮助实习学校举办丰富多彩的文艺活动，例如：广西中医学校实习学生黄海燕帮助学校排练舞蹈队等。在这些活动中，不但极大地锻炼了实习教师音乐理论知识和音乐技能的综合运用能力，锻炼了他们的组织能力、语言表达能力、动手能力等综合素质，同时，对他们了解学生的心理特点、思想意识、行为方式，更好地开展教学活动大有益处。
3、班主任工作对实习教师来说是一个全新的课题。通过复杂的班主任工作，增强处理各种问题的能力，可以更多地接触学生，了解学生的思想脉路，为搞好班级工作和音乐教学打下基础。
通过检查，实习的学生都能做到以下几点：
1、课前充分的准备工作，使教学有序进行。课前积极动脑思考,仔细地分析研究教材,熟悉吃透教材,挖掘整合教材内涵,多方收集资料,精心设计活动,做好充分的准备工作。全身心地倾注、投入,主动获取并吸收知识,主动积极地调整教学状态。
2、精心设计和组织课堂教学，为学生创设良好的学习环境,组织趣味十足的音乐游戏,帮助学生有效地吸收和内化音乐基础知识和基本技能,从而提高他们的综合与创新能力。
3、完成了由知识接受者到知识传授者——教师的过渡。经过这一个阶段的教育实习，学生们身临其境，深入教学工作实际，对音乐教学有了初步的了解和体验，由接受知识向传授知识过渡。而且，对学生所学到的理论与技能做了实际的检测。在走上讲台、传授知识的同时，能够更清楚地了解自己对所学理论知识与技能技巧的掌握程度，更清楚地懂得知识综合运用能力的强弱程度。还为今后的学习明确方向。通过教育实习，学生们会深切感受到作为音乐教师所负有的责任，会发现自身存在的许多知识的不足，明确今后学习的方向并自觉地修正和补充所欠缺的知识和技能。
以下以各地区或个别学生为例：
玉林地区教育实习检查情况
〈一〉课堂的检查：
优点：备课详细，教学目的明确，教材分析比较透彻，重点，难点突出，教学程序清晰，板书规划合理，语言表达能力强。
不足：最开始上第一节棵时，心理紧张，在课堂上会表现出学生气，不敢去把握课堂，但，慢慢就成熟了。
〈二〉特长生教学检查：
优点：我们学生技能基本功非常扎实，比如说在声乐课上都能做很好的范唱，并有一套很好的教学模式，在乐理、视唱练耳课上，教学思路清晰，也有一套自己的教学模式。
不足：我们的实习生有点性急，总想很快就把知识全部教给学生，不太注重学生的实际情况。
〈三〉班主任工作的检查：
优点：我们的实习生因年纪不大，与中小学生能够很好的沟通，做学生工作也很有细心、耐心、爱心，受到学生的一致好评。
不足：因我们的实习生的经验不足，在把握中小学生的心理方面有很多欠缺，对学生反馈的信息还不太善于把握。
桂林地区教育实习检查情况
黄佳，02本2班学生，在桂林市桂林中学实习。该同学的课堂教学是高一、高二的音乐欣赏课教学，由于高中开课不多，因此课时较少。该同学能做到认真备课，虚心学习，在该校指导老师的帮助下在实践中运用教育理论，把课堂中学习到的知识贯穿于教学之中，能做到学以致用。此外，黄佳同学还参与该校合唱课的排练、担任班主任的工作，在班主任工作中能组织班会并常与学生谈心，较好地完成实习任务。
王世乐，02本2班学生，在桂林市第十六中实习。该同学热情积极，在该校担任较多课程，主要是初中的音乐课，她上课气氛活跃，能够带领学生做各种活动，获得大部分学生的喜爱和该校老师的好评。她还积极参与学校的各种活动，同时担任班主任工作，高质量的完成了实习任务。
廖六翠，02本3班学生，在桂林市工学院附属小学实习。该同学认真备课、虚心学习，理论与实际相结合，较好地完成了课堂教学。她还担任了班主任的工作，认真完成学校要求的各项任务，获得该校领导的好评。
南宁市教育实习检查情况
学生：林悠
实习学校：教育学院
实习情况：
该生在学校实习期间能够遵纪守法、遵守学校各项规章制度，认真备课授课，谦虚向学校老师学习，尊重学生，热爱学生。担任05f班的班主任工作，能够做好班主任工作，积极开展班会，组织班干部管理好班级及开展各项班级活动，能够积极组织课外活动，组织学生排演了现代舞《春又来》、《哎呀》等节目。学校老师对该生反映很好，态度好，对学生有耐心，对待教学认真，善于思考。
不足之处：指导老师苏老师反映：讲学缺乏经验，讲解动作时太快了，学生接受困难。
另一指导老师梁老师反映：经验不足，在教材使用上方法不得当。
学生：桂婷
实习学校：广西军区幼儿园
实习情况：
该生在军区幼儿园实习期间被安排在小班引导小朋友学唱儿歌、英语歌等小型的教学活动。因所教授对象年龄偏小，主要进行简单的旋律、节奏训练，并在日常护理上给予耐心的照顾和关心。指导老师林老师给予高度评价，反映该生基本功扎实，做事积极勤快，虚心学习，对所教的幼儿富有爱心、耐心、周到负责。利用业余时间制作手工贴图美化教室。
不足之处：因在幼儿园实习，感觉所学知识并不能完全发挥。
学生：陈建兵
实习学校：南宁市第二中学
实习情况：
该生在学校实习期间能够遵纪守法、遵守学校各项规章制度，认真备课授课，谦虚向学校老师学习，尊重学生，热爱学生。主要教授高中班级的音乐欣赏课，并担任班主任工作。给学生开展主题班会，并积极组织课外活动，鼓励学生进行个人才艺表演。学校老师对该生在校实习情况很满意，反映该生实习热情很高，谦虚向指导老师学习。上课认真负责，对学生很有耐心，进步很快。
不足之处：指导老师邓老师反映该生实习前期因经验不足比较紧张，上课声音较小，后经指导有很大改善。对教材掌握不够，还应再钻研，全面熟悉教材。
到**学校进行一个多月的实习马上就要结束了，回顾这段时间的经历，虽然日子忙碌，但在自己的努力实践中和指导老师的指导帮助下我觉得在实习过程中受益匪浅。下面是我这段时间的实习鉴定。
老师的职责就是把自己会的东西传授给学生，让学生会，让学生理解，让学生掌握。这不仅要求老师对所讲的知识理解透彻，更重要的是学会怎样与学生沟通，怎样让学生掌握，怎样把自己的意图更尽可能准确的表达出来。一位老师站在讲台上，成为学生关注的焦点，他不仅要顶住各种压力，去把知识传授给学生，去与学生互动，调动学生的积极性，让学生成为学习的主体，自己则是个引导者。做好这些实在需要好好下一番功夫。
下面说说我自己，我生性比较内向，平时孤言寡语，不善于表达，在公共场合很少说话，只是一个倾听者，更不愿成为被人关注的焦点。所以第一次试讲时，我根本不敢上讲台，上去之后畏畏缩缩，都不知道自己在做深。在同组实习老师和指导老师的鼓励与帮助下，我慢慢放开了一些，从心理上不再害怕成为焦点，不怕出错，终于可以去讲了。由此，我觉得人必须首先敢于去表达自己，不要担心出丑、丢面子，上了讲台以后，下面有那么多双眼睛盯着你，期待着你的表演，所以一定不能胆怯，要镇定从容，大胆地去说去讲，自信地去说去奖。即使自己并不确定某些知识点正确与否，带了讲台之后也不能表现出来。在课堂上要有这种思想：我是老师，我是权威，我是老大，我说的是对的。决不能犹犹豫豫，粘粘糊糊。讲话要做到一点——敢于表达自己。我可能说的有一点片剂，但这对我来说，对于那些不敢表达自己的人来说，是必须要认识的一点，首先要做到的一点。
在教学工作计划方面，认真备课，用心修改教案，确保教案、教学课件规范，内容准确。了解学生的学习计划情况，针对不同的特点进行教学，课堂上积极面对，教学语言表达清晰流畅，虚心听取指导老师的意见，弥补自己在教学工作上的不足。
实习虽然很辛苦忙碌，但对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。
一。单位情况介绍
北京中威华浩会计师事务所，经北京市财政局批准设立，在北京市工商行政管理局登记注册，具有独立法人资格。全所现有员工200余人。其中：注册会计师83人，注册资产评估师34人，注册税务师32人，具有高，中级专业技术职称者占46%，大专以上学历者占95%，45岁以下中青年占80%。是一家由会计，金融，法律，工程，经济管理等方面专业人才组成的，具有综合服务功能的会计中介机构，能为社会各界客户提供全面优质的专业服务。
北京中威华浩会计师事务所具有财政部批准的对中央所属国有特大型企业进行年度会计决算审计的资质，中国注册会计师协会，中国人民银行批准的金融企业审计资质，北京市财政局批准的对北京市国有大中型企业审计资质，建设部批准的工程概(预)算，工程决算审计资质。北京市国有资产管理局批准的资产评估资格。
作为国内大型会计师事务所，牢固树立信誉为根本，质量为生命，客户为上帝的执业理念，恪守独立，客观，公正的执业原则，建立有完善的内部经营管理机制和内部业务质量控制制度。行之有效的业务培训制度更为培养专业人才，不断提高整体素质，提高事务所执业水平奠定了坚实的基础。
北京中威华浩会计师事务所擅长的金融业，制造业，商业，房地产业的审计业务。近年来，已为近万家企，事业单位，机构提供了专业服务，涉及机械，电子，医药，化工，建材，纺织，交通运输，冶金，电力，煤炭等诸多行业。
北京中威华浩会计师事务所注重同国内同行，国际着名会计事务所及评估机构间合作与交流，努力学习国际先进经验，不断提高服务质量与执业水平。
二。实习内容
实习期间按照要求和公司安排主要完成以下实习工作任务：
1。了解会计师事物所机构组成，人员职责，基本业务。
2。分别熟悉事物所各种会计业务的操作流程，行业规范，协助会计师完成各类业务。
3。配合工作人员完成各种办公室日常工作。
我被分配在公司审计2部进行实习，现按照时间进度将实习内容报告如下：
第一天早上8：30正式到公司报道，随后由负责审计业务的主任会计师给同时去实习的四人开会，详细介绍了北京中威华浩会计师事务所的具体情况，主要从公司发展历史，机构人员设置，经营业务范围以及目前经营状况等方面做了说明，同时对我们实习人员提出的相关问题做了解释说明。最后，明确了我们实习期间的主要工作任务，并提出了相关要求和期望，鼓励大家在新的环境里认真学习，努力工作，争取在实习期间有所收获。
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