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随时随地学习
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作为服务行业，银行除了出售自己的有形产品外，还要出售无形产品———服务。银行的各项经营目标需要通过提供优质的服务来实现。做好银行服务工作、保护金融消费者利益，不仅是银行业金融机构的法定义务，也是培育客户忠诚度、提升银行声誉、增强综合竞争实力的需要，更是银行履行社会责任、促进和谐社会建设的本质要求。
“以客户为中心”，是一切服务工作的本质要求，更是银行服务的宗旨，是经过激烈竞争洗礼后的理性选择，更是追求与客户共生共赢境界的现实要求。做好银行服务工作、取得客户的信任，很多人认为良好的职业操守和过硬的专业素质是基础，细心、耐心、热心是关键。我认为，真正做到“以客户为中心”，仅有上述条件还不够，银行服务贵在“深入人心”，既要将服务的理念牢固树立在自己的内心深处，又要深入到客户内心世界中，真正把握客户的需求，而不是仅做表面文章。我们经常提出要“用心服务”，讲的就是我们要贴近客户的思想，正确地理解客户的需求，客户没想到的我们要提前想到，用真心实意换取客户长期的理解和信任。
之所以坚持银行服务要“深入人心”，一方面是因为当前很多的银行服务表面文章做得太过明显，另一方面是因为银行服务的趋同性日趋显著。现在社会日益进步，人们对银行服务形式上的提高不再满足，多摆几把椅子、增加一些糖果、微笑加站立服务，这些形式上的举措已被社会视为理所当然的事情，而从根本上扭转银行员工的意识，切实为不同客户提供最有效、最优质、最需要的服务才是让“上帝”动心的关键。
“深入人心”一方面要求我们内心牢固树立服务意识，而不能被动、机械地应付客户，要时刻把客户放在内心，要经常站在客户的角度来思考自身的表现。另一方面，“深入人心”要求我们及时、准确把握客户的内心真实需要，要能急客户之所急，想客户之所想。不同客户的需求心理不同，要深度挖掘、动态跟踪。我们要区分客户、细分市场。对于普通客户形式上的服务提升就可能获得他们极大的认可，比如大堂经理的进门招呼，柜台人员的微笑和礼貌用语。对于vip客人，则更多的要考虑如何为其缩短等待时间、节约交易成本和个性化服务及增值服务问题。为客户服务除了及时、准确、到位之外，还要能激发客户需求。
银行面对千变万化的市场，面对客户千差万别的需求，大量的服务不是仅仅按照市行制定的操作流程去做就能做出来的，而是要靠每一位员工去创造，只有全行每一位员工把服务“深入人心”，把服务与各项业务流程的优化和产品创新结合起来、把服务与完成全年计划结合起来，新的服务措施、服务工具、服务手段和办法才会不断被创造出来。我们也就一定能够在同业竞争中脱颖而出。
自深入学习实践科学发展观活动开展以来，郭溪镇围绕“强化基础固根基、转型升级促跨越、改善民生筑和谐，开创郭溪科学发展新局面”的实践总载体，精心组织，周密部署，做好“六个注重”，确保学习实践活动开好局。
―――注重组织领导。按照区委的部署，该镇及时成立深入学习实践科学发展观活动领导小组，负责对学习实践活动的领导和对重大问题的研究把关。并制定实施方案，明确部署任务，形成党委书记亲自抓、分管领导具体抓、班子成员认真抓的工作格局。
―――注重思想发动。召开深入学习实践科学发展观活动动员大会，进行全面动员部署。各村（居）、部门、企业按照统一安排，相继召开各支部动员大会，镇班子领导进行分片宣讲，使广大党员群众更准确的把握学习实践活动的指导思想、目标要求、主要原则、活动载体、重点任务和工作步骤。
―――注重创新形式。在学读本、学讲话、学文件的同时，将辅导报告、座谈交流、专题讨论、主题实践活动等有机结合，创新学习方式，拓展学习途径，深化学习内容，提高学习质量。10月1日，组织党员群众观看国庆阅兵大典，组织志愿者开展“我为郭溪建设献力量”横幅签名活动等。
―――注重营造氛围。结合学习实践活动主题，制作大型户外宣传广告牌，分别在镇中心或人口流动大的地方悬挂宣传条幅进行集中宣传，学习实践办还印发致全镇党员的一封公开信，向广大群众宣传开展学习实践活动的重大意义、指导思想、目标要求、基本原则以及要着力解决的重点问题等。已制作大型户外宣传广告牌3个，悬挂宣传标语116条，印发宣传单XX份。
―――注重宣讲效果。大宣讲启动后，镇班子领导通过专题讲座等形式，深入村（居）、部门、企业开展宣讲活动，深受群众欢迎。截止目前，该镇宣讲场次已达40场。通过宣讲，全镇党员对如何更好地贯彻落实科学发展观的重大意义和精神实质以及科学内涵有了深刻的理解。
―――注重调查研究。专门召开班子会议，成立6大课题调研组，围绕村级队伍组织建设、郭溪镇城市化进程、工业企业转型等6大课题开展专题调研，充分了解掌握情况，找准存在的突出问题，认真分析总结，提出对策措施。
下阶段该镇将以求真务实的态度，真抓实干的作风，推动学习实践活动的深入开展，努力解决群众反映强烈的突出问题，使学习实践活动既重实效又体现地方特色。
在这次的寒假社会实践活动中，我非常荣幸的成为了志愿服务万村远程教育的志愿者。我参与了这个可以服务大众，了解家乡百姓生活的活动，更是我能够为家乡做出的一点贡献的机会，这无疑是一种宝贵的经验，同时也是一种挑战。
通过这次活动，不仅使广大村民学会了使用远程教育这个有用的系统，也让我们志愿者的实践能力得到了很好的锻炼，增强了我们的组织能力和动手能力，也丰富了我们的假期生活。我们大学生应该利用课余时间多进行社会实践活动，多做些有意义的活动，促进理论知识和实践能力的相结合。我们更加要从课本中走出，多联系实际，把学到的知识运用到社会上。短暂的志愿服务，更使我深刻地理解了家乡父老乡亲的辛苦，更加坚定了我努力学习、回报社会的决心。这次深刻接触的活动也使得我更加理解了“从群众中来，到群众中去”、“实践是检验真理的唯一标准”的理念。在这次活动中，我也结合自己的法律专业，利用镇政府能够提供资料打印的条件，我自己也整理了一些农村法律常识，回到自己的村屯发给村民，希望他们也了解一些法律知识，知法守法，积极利用法律维护自己的合法权益。
另外，在和村民、工作人员的交流当中，我也发现了几个问题，主要是：首先，村民的思想觉悟不高，不懂得“科技是第一生产力的”道理，他们不愿意花费时间去观看，了解科学技术，觉得是浪费时间，宁愿利用时间做农活。这个是远程教育工作很难进行的根本原因。其次，村民没有统一的作息时间，很难召集大量村民集体学习科学技术知识。再次，村民们觉得就算懂得技术，没有可行的条件也很难改变基本上自给自足的状况。还有，村民有思想负担，他们不能承担改变种植方式或者改变原有的收入方式之后的失败。
我认为，要解决这些问题，需要实施以下措施：第一，我们应该提前多宣传科学技术的重要性，让村民从思想上改变、觉悟，认识到发展离不开科学技术。第二，我们在进行农村工作时，是要我们去适应村民的作息时间，而不是没有针对性的开展，选择一个村民比较统一的休息时间开展工作。第三，我们应该尽量让农民没有思想负担，给予农民一些保证，如果失败，将有一定的补偿。另外，政府可以带头进行小地方的试点，创造条件让村民改变原有方式，也让村民从试点中认识到，改变也是可以的。
我们志愿者对农村的总体情况还把握不够，下乡了解的次数也不多，下乡走得多，就能了解农民需要什么，就能做到工作有干劲，有目标。“党员干部素质”和“农民群众利益”是互相牵制和互相促进，我们从中可以起桥梁的作用，利用好远程教育这样一个好的学习交流机制，争取更多的自下而上的反馈信息，再将远程教育逐渐内化成终身学习的内容之一，通过改变思想来改变农民的生存状态，然后在探索的过程中再逐步丰富远程教育的内容，扩展停它的功能。
在志愿服务活动中，我得到了镇政府领导的指导，让我在懂得知识技能之余，也明白了许多做人的道理。同时也收获了友谊，明白了一个团队才是这个新时代里最具竞争力的新兴力量，懂得了团队精神的重要意义。在此感谢大学生志愿服务万村远程教育的活动，给我提供了这样一个提升自我，服务社会的平台。我将继续秉承志愿者的精神，发扬我在远教志愿者服务中所学到的品质，贯穿到我的学习和生活当中，并且不断地勉励和严格要求自己，用心做好事，做实事。关注生活，关注民生，真正成为能够为社会服务的人。
我积极参加开展以“三服务一促进”为主题的排头兵实践活动，通过学习讨论对这次实践活动有比较深的体会：
一、必须克服麻痹松懈思想。
近年来，不管政府机关还是各级各部门都纷纷开展教育活动，而且教育活动形式多样，但每个时期开展的教育学习活动，其内容不同，对象不同，重点不同，但目的都是提高广大干部的整体综合素质。为此，我们必须克服麻痹松懈思想，由要我学变为我要学，不断提高自己的综合素质，做到有的放矢，提高认识，积极投入，真正使实践活动达到良好效果。
二、 时代发展需要开展服务活动。
去年，我们开展了排头兵实践活动，为进一步深化教育成果，深入贯彻党的十六届六中全会精神和省、市、县委工作部署，今年，我们开展以“三服务一促进”为主题的排头兵实践活动，这有利于时代发展的需要，政府职能部门推进服务型机关建设的需要。通过实践活动可以提高机关工作人员服务基层、服务群众、服务大局所必需的综合素质，确保构建和谐社会，推动经济和社会的发展。
三、对“三服务一促进”的内涵有深刻认识。
在劳动保障工作中，要牢固树立以人为本的理念，把工作重点放在基层，强化服务意识，提高服务水平，切实解决群众最关心、最直接、最现实的利益问题。尤其要以大局为重，自觉服务于上级机关和县委、县政府的工作大局，最终以科学发展观统领工作全局，以科学发展促进社会和谐。
四、必须下功夫，求实效。
首先要在服务上下功夫，做到服务水平有新突破。一是解决好服务意识问题，要重点破除重管理轻服务思想，牢固树立管理与服务并重，寓管理于服务中的观念；破除重高高在上听取汇报轻深入基层调查研究的思想，牢固树立工作重心下移，深入调研及时为基层排忧解难的观念；破除重部门利益轻大局利益的思想，牢固树立以大局为重，执法为民、群众利益高于一切的观念。二是要解决好服务到位问题，要紧紧抓住牵动全局的主要工作，抓住影响队伍稳定的主要矛盾，抓住工作中的薄弱环节，推出服务举措，确保服务到位。
其次是要在促进上下功夫，做到促进社会和谐有新举措。我们要按照XX年劳动保障工作的总体部署，着眼于促进社会和谐的目标，把劳动保障的职能在构建和谐社会的大局中，来定位和思考其应该发挥的作用，立足实际，找准在促进社会和谐方面的着力点和突破口，推出新举措。与此同时，通过学习讨论使我感到必须运用新思想、新观点、新方法，才能认识我县劳动保障工作的形势，遇到的新情况、新问题，必须发挥职能作用，才能更好地促进社会和谐。 第三要在成效上下功夫，做到推动劳动保障工作又好又快发展有新成效。通过学习讨论使自己进一步提高思想认识，在贯彻执行上级机关和县委县政府的决策部署上，努力做好本职工作，争取取得新的成效。特别是听了我县模范农村党支部书记的先进事迹报告团的报告后，我深有感触，要想自己的价值和创造性得于体现，必须把自己更好地融入到为基层服务、建设和谐社会中来，做好工作，真正做到在平凡的工作岗位上做出不平凡的业绩。
微笑——没有国界的语言。
当世界着名的旅店经营之王希尔顿在德克萨斯的第一家旅馆经营中稍有成效时，他母亲对其取得的成绩却不屑一顾。她指出服务行业经营真正得到发展，只有掌握一种秘诀，这种秘诀简单、易行，不花本钱却又行之长久——微笑服务。他发现只有微笑才同时具备以上4个条件，且能发挥强大的功效。以后“微笑服务”就成了希尔顿旅馆经营的一大特色。50多年来，希尔顿向服务人员问得最多的一句话就是“你今天你微笑了没有？”
作为我们金融企业，与众多强者站在紫禁之颠“微笑服务”像是天使的翅膀，让我们在天空中遨游，走在企业前端。微笑，并不仅仅是一种表情的展示，更重要的是与被服务对象作感情上的沟通和交流。当你向客户微笑时，要表达的意思是：“欢迎您的到来，我很高兴为您服务。
“微笑”体现了这种良好的心境。而微笑服务并不意味着只是脸上挂笑，应是真诚的服务，试想一下，如果一个员工只会一味地微笑，而对客户内心有什么想法、有什么要求一概不知，一概不问，那么这种微笑又有什么用呢？因此，“微笑服务”还应有感情上的沟通和交流，只有这样当你在服务和工作上出现疏忽时也会得到对方的谅解和包容。 只有真心服务顾客，把顾客当成自己的朋友，你发出的微笑才会自然甜美、真诚。“微笑服务”应该成为服务行业的座右铭。 工作中，遇到委屈是难免的，当遇到委屈时，我们同样要用“微笑”来化解它……
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随着服务业的飞速发展，服务补救已经成为理论界和企业界关注的重要课题，餐厅最好是加强对员工服务的培训。下面是范文网带来的餐饮服务工作心得体会，希望对大家有帮助。
餐饮服务工作心得篇一 本人从学校出来工作至今已将近10年时间了，换过无数的工作。发现自己还是更喜欢餐饮服务行业，喜欢和顾客打交道，特别喜欢和老外打交道，因此，相对自己所做过的其他行业来说，我更加的投入，做事也更加有激情。立足现在，展望未来。结合多年来的工作经验，现在我有几点自己对餐饮服务的看法，如下：
俗话说：顾客就是上帝，顾客就是我们的衣食父母。那么，如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍依依不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?答案很简单：优质的环境+优质的产品+优质的服务。
1.优质的环境。在顾客一进入餐厅，就能感觉到轻松，舒适，如家般的感觉。
2.优质的产品。以娴熟，精细到位的做工为顾客量身定做出更好，更美味的产品。尽管众口难调，但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。
3.优质的服务。无论你做什么的，在面对顾客时，首先上场的应该是优质的服务，你服务好了，顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因数让顾客不甚满意，但你优质的服务也会让他感动，好的话，或许他还会给你一些好的意见或者建议，从而让你找出不足，继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务这三年当中，遇到过不少这样的例子。产品不好，但顾客下次还来，是冲着我们优质的服务而来的，他相信我们会改进，会一次比一次做得更好。所以，要使顾客满意不难，这就要求我们平时在面对顾客时，应该微笑多一点，服务多一点，态度好一点。
另外，还有一点也是最重要的，那就是我们公司内部的管理问题。各部门之间一定要密切配合好，不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展，要学会顾全大局。大家要团结，上下一条心，我们每个人都是这个团队的一分子，每个人都有义务和责任为单位的发展而作出贡献。公司为我们提供了一个展现自我，表现自我的平台，使我们有机会实现自己的人生价值，所以我们要怀着一颗感恩的心态去努力工作。公司发展了，自己也得以进步，两全其美，何乐而不为呢?
以上是本人对餐饮服务的一些个人看法，由于本人才疏学浅，尚有诸多不足之处，还望大家多多指教，给予一些好的意见或者建议。再此，本人表示衷心的感谢!
餐饮服务工作心得体会篇二 从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。
要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功
责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是敬无在，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
餐饮服务工作心得体会篇三 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素：
1、微笑 在餐饮日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.千里之行,始于足下, 要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高餐饮的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低, 感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住客人是我们的衣食父母.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在餐饮就像回到家里一样.
7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使餐饮立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是：条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在欧迪娱乐世界感受到不一般的快乐!
餐饮服务工作心得体会篇四 20xx年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教育 、支持 、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下:
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最 终目的
2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。
3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。
三、坚持良心品质、质量第一的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺 子 为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命。
五、规范企业管理，实行品牌发展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成2011年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。
餐饮服务工作心得体会篇五 20XX年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结范文
一、培训方面：
1、托盘要领，房间送餐流程。2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。3、宾馆相关制度培训与督导。4、出菜途径相关安全意识。5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面：
1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。4、20XX年传菜全年离职人数23人，20XX年传菜全年离职人数4人，20XX年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。2、传菜出菜相应输出与控制。3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊!3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。2、有时没按相关标准操作。3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
总之，20xx年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
餐饮服务工作心得体会篇六 从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是敬无在，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点:积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
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